今日のツマミは炙りカルパス

今日はカルパスをツマミにします

適当に切って

油をひかずに焼きます

焼いたらカルパス自体から油がでるのです

好みで一味とうがらしを少々

 

少し醤油をかけて出来上がりです

何気に美味いんですよね〜(^^)

https://youtu.be/D8nSSPqcdvc